Pomelo Kao Pan to cytrus wywodzący się i od półtora wieku uprawiany w Tajlandii. Drzewko nie rośnie zbyt energicznie przez co kwalifikuje się do uprawy domowej. Jest bardzo płodne, a owoce dość wcześnie dojrzewają. Roślina finalnie osiąga średnie rozmiary, posiada uskrzydlone ogonki liści i liście o zaokrąglonych końcach. Sporadycznie występują na niej krótkie kolce, głównie u młodszych roślin. Kwiaty Kao Pan są duże, skórzaste i pachnące.
Owoce pomelo Kao Pan są dość małe w porównaniu do innych odmian pomelo. Średnia ich średnica to 11 cm. Owoc jest spłaszczony, bez szyi. Różni się wielkością i kształtem od Honey. Skórka jest gruba – ma 1 do 2 cm i dość mocno przylega do miąższu. Miąższ tej odmiany pomelo ma jasnożółty kolor podobny do miąższu cytryny. Jeśli drzewo rośnie w towarzystwie innych cytrusów i jego kwiaty narażone są na zapylenie obcym pyłkiem, w miąższu może znaleźć się duża liczba pestek. Miąższ jest soczysty, słodki, lekko kwaskowaty i z nutą goryczy.
Pomelo Kao Pan należy do jednych z najwartościowszych odmian pomelo.
